和食は滋賀で多彩な調理を味わえるやまりゅう | 近江牛

店主自らが市場で厳選した素材を調理し、海の幸や旬の地元野菜とともに近江牛の旨みを余すことなくお届けいたします。しゃぶしゃぶでは上質な霜降りの甘みが口中に広がり、ステーキでは肉本来の香ばしさと柔らかな食感をお楽しみいただけます。昭和27年の創業以来、地元滋賀で培った目利きと料理への真摯な姿勢が、和食の一皿一皿に宿っております。送迎バスをご用意しておりますので、遠方からお越しのお客様をお迎えする際にはぜひお役立てください。